Keine Zeit und trotzdem Gäste

Ein Highlight des Jahres steht ins Haus, nämlich der

alljährlich stattfindende Adventsmarkt in meinem Heimatdorf

in Unterfranken. Da zieht es mich hin, weil ich dort a) sehr viele

nette Leute und meine gesamte Familie treffe und weil ich b)

dort immer meine küchen-und kunsthandwerklichen Kreationen

zum Verkauf anbiete. Ich muss nicht erklären, dass  der

November stets der schnellste Monat für mich ist. Ausgerechnet

mein Geburtstag hat sich hier auch noch eingeschlichen. 

Ich freue mich ja sehr, dass ich auf der Welt bin und ich feiere

auch sehr gern mit Familie und Freunden. Irgendwie klappt das

trotz zeitlicher Enge immer. Statt Kuchen zu backen habe ich

Schichtdesserts in Gläsern gemacht mit Hüttenkäse, Obst, 

zerbröselten Keksen, Quark, Dörrobst und gerösteten Nüssen.

Und später gab es Brote mit Lauchcreme. 

Grundrezept: 1/2 Stange Lauch in feine Ringe schneiden. Mit

100g Frischkäse und 80g Quark vermischen, herzhaft abschmecken.

Ach ja, und frischgepressten Mandarinensaft gab es auch noch und

Kaffee sowieso. So ein Feier-Tag ist auch ein Jahreshighlight, das

ich auf keinen Fall ausfallen lassen will!

Lebe alternativ

In diesem Fall meine ich damit kein plastikfreies Leben auf dem Land,

sondern gleichwertige Ausgleichsdinge zum Emotionsessen. Wenn du

deine Hände mit etwas Kreativem beschäftigst, sei es Blog schreiben😉,

malen, werkeln, musizieren, handarbeiten, dann können sie nicht zugleich

die Chipstüte leerfuttern. Und denke bloß nicht, ach ich kann das nicht so gut,

die anderen sind immer viel besser - ich sag dir eins: Der Anfang ist die Hälfte

des Ganzen. Fang mutig an zu experimentieren, sei kreativ, denn: Der schlechteste

Versuch ist immer der, den man nicht macht.

Letzte Woche habe ich auch einen Versuch gemacht: Für meine Lebe leichter

Kursteilnehmer wollte ich Duschpralinen herstellen.

Das Rezept geht so: 35g Öl deiner Wahl, 20g Duschgel, 70g Speisestärke

(Ich habe es aus dem Buch "Body Spirit Soul - 365 Impulse für ein ganzheitlich

leichteres Leben" von Heike Malisic und Beate Nordstrand)

Irgendwie wurde der Teig matschig. Als ich genauer auf das Etikett

des vermeintlichen Duschgels sah, stand da Bodylotion.

Also nochmal von vorn, diesmal mit Duschgel. Jetzt wurden es schöne

Kugeln, die so lecker aussahen, dass ich beim Austeilen gleich warnte:

Bitte nicht essen!

Mit einer Verwöhndusche tust du dir Gutes ohne schlechtes Gewissen,

ohne Zunahme. Und was das plastikfreie Leben betrifft: Wer weniger

nascht, verbraucht weniger Plastikverpackungen.😊

In das Auge, in den Sinn

Zwischen beiden Ohren scheint eine Röhre zu bestehen, durch die Gehörtes

wieder entwischen kann. Gesehenes bleibt leichter haften. Deshalb sammle ich

für meine Kursstunden alles zum jeweiligen Thema zusammen, was ich im 

Haus finde, kaufe ggf. Dinge dazu. Mal geht es um das kluge Zusammenstellen

der Mahlzeiten: Aus jeder Lebensmittelgruppe etwas auf jeden Teller, da jubelt

jede Körperzelle.

Mal geht es um Spaß und Freude an der Bewegung. Da jubelt auch jede Körperzelle.

Im Restaurant

So ein schöner Luxus, einfach hinsetzen, die Seele baumeln lassen,

die Geselligkeit pflegen, sein Lieblingsessen aussuchen und für sich

kochen lassen. Bist Du vor Hunger fast am Zusammenbrechen, dann

bestell Dir was Ordentliches. Fühlt sich Dein Verlangen nach Nahrung

moderat an, könntest Du zwei Vorspeisen bestellen. Oder eine Suppe

und einen Salat. Damit Du hinterher vor lauter Vollgestopftsein nicht 

(zusammen)brichst. Leichter essen und genießen, das geht sehr gut

zusammen. 😊

Vorneweg eine
Kartoffel-Topinambur-Suppe.

 Dann ein Salat mit Garnelen und
vielen gerösteten Sonnenblumenkernen.

Zum Schluss habe ich mir ein 

Pizza-"Versucherla" von meinem Liebsten stibitzt.