Igitt, Brennnesseln!

Sehr gewöhnungsbedürftig, was ich da von einer kräuterkundigen Frau hörte:

Aus Brennnesseln kann man nicht nur Tee machen. Man kann die Spitzen

pflücken und in Bananenmilch hineinpürieren oder für andere Süßspeisen

verwenden.

Das sprengte meine Vorstellungskraft, aber meine Neugier war geweckt.

Warum nicht einfach ausprobieren? In meinem nicht vorschriftsgemäßen

Garten wächst ja genug von dem Kraut. 

Tatsächlich, so eine angereicherte Bananenmilch schmeckt gut. Keine Spur

von Krautgeschmack oder Brennen. Und sehr gesund soll es auch sein.